北朝鮮のミサイル北海道をまたいで発射されましたね(ToT) Jアラートが運用開始後初めて発令されたみたいですね。このまま大変なことにならないといいんですが。

さて、つい先日浦和駅のパルコ５階にある水炊き屋さん、さかえや浦和パルコ店に家族で行ってきました！初めて食べたのは東京の恵比寿にある、さかえや恵比寿店だったんですけど、その時に食べた水炊きがめちゃめちゃ美味しくて、また食べたいな～って思ってたら浦和駅に店舗があるのが分かり、それからというものちょくちょく食べに行ってるんです^_^

さかえや浦和パルコ店
埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ５階
浦和駅から１分くらいの場所でお休みは不定休のようですね。完全禁煙なので喫煙者にはちょっとキツイかもです。

水炊きは２人前から注文できて１人前1,800円だったかな。最初に出汁を飲むんですけどこれがまた絶品なんですよね～(^O^)そのままでも十分美味しいんですけど、テーブルにある塩をチョロっと落として飲むのが僕は好きですね。

そして次に鶏肉、すでに煮込んである鶏肉なのでホロホロ感がまたいいんです。その後野菜を食べていくんですけど、個人的にはもうちょっとスープの量があるといいかなと思います。もしかしたら僕がスープだけ飲み過ぎなのかもしれないんですけどね 笑

店内はカウンター席の他、個室もあるので子連れでゆっくり食べることもできますし、落ち着いた雰囲気でデートなんかにもオススメかなと思います。浦和周辺に行った際には絶対一度は食べておくべき水炊きだと思います！とくに出汁は最高ですので！